fredag 6 april 2012

2000 Collosorbo Brunello Vs 2003 Asinone


2000 Collosorbo köptes i Danmark för en ca 150 dkr ett antal år sedan.Collosorbo är uppfostrad i stora slovenska fat.  Efter att 1999 Brolion fick en att bli deprimerad  hade man inte haussat upp fiolerna för detta vin. Det visar sig dock ha kört om sin kändare granne med hästlängder. Här doftar typisk toskana med läder och balsam. En dos ek sticker ut på ett positivt sätt och smilgroparna är tillbaka. Smaken är len som en barngump. Elegant och syrorna finns men är nerkokta. En klart positiv överraskning. Drick nu..

2003 Asinone
Detta fick jag blint. I doften en typisk sangiovese. Örter, körsbär, ek och torkad frukt. En antydan till mognad med relativt ung doft. I munnen stor och är betydligt kraftigare än Collosorbon. Här är inte sangiovesen lika tydlig utan här skulle det kunna vara en blandning med bordeauxdruvor...en hel del ek  som inte integrerat helt. Vinet har annars än fin mognadston och är gott gott....jasså Asinone!
Vinet inhandlades på egendomen och detta var mitt första smakprov från denna svåra och varma årgång. Här har vi franska fat men bara 50 % nya, till skillnad från 1999 Brolion som kör på med nya i 18 månader...Vinet klarar lite längre lagring men jag tror inte det blir bättre. Kanske eken inte blir ett med vinet någonsin...men inget snack. Ett imponerande vin .


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar