onsdag 14 mars 2012

2007 Chateau La Louvière Blanc

André Lurtons egendom som är planterad med 85 % Sauvignon blanc och 15 % Semillion. I Doften kommer en ganska stor lite rökig doft. Lite stenfrukt...kanske. Smaken är fet, fyllig med fina syror.  Klarar  en del lagring men är bra nu.
Serverades till en jordärtskocksoppa med chilliräkor. Utan att förta kocken så gjorde sig vinet bättre utan maten..

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar