Vin 1
1583 Albarino de Fefinanes 2011 nr 91901- 179 kr
Ganska ung ljus färg. Doften går åt piggelin. Smaken är påtagligt frisk men god. Ung sak men syran och frukten harmonerar bra. Hyfsat lång smak som hade passat utmärkt till skaldjur eller en frisk getost. Enligt mig kvällens 2:a
Vin 2
Chocapalha reserva branco 2009 nr 72998- 169 kr
Doften är stor, fatig med drag av smör. Smaken är fyllig och intensiv. Till en början ganska god men efterhand kommer faten med en oangenäm beska. För mkt av det goda tyvärr.
Vin 3
Capellania 2007 nr 71142- 179 kr
Doften är stor och torr. Väldigt sherrylik med nötter och jäst. Smaken går i samma spår. Känns väldigt säregen med en extremt torr och sherrylik nyans. Syra finns fast man blir lite tveksam. Lite tapas till detta kanske. På egen hand har jag svårt för denna.
Vin 4
Redoma branco reserva 2011 nr 79927- 269 kr
En något försiktig början, nästan knuten i 20 minuter. Efterhand kommer eleganta nyanser av blommer, citrus och rök. Efter en stund njuter man i fulla drag. Smaken är fyllig men på ett elegant sätt. Lite smörig fast helt ren i frukten. Massiva syror men frukten håller det på en ljuvlig nivå hela tiden. Helt fantasisk god som kan drickas nu och sparas ett antal år.
Vin 5
Vinha Formal 2008 nr 80516- 238 kr
En ganska utvecklad doft som innehåller smörighet, söt citrus och blommor. Smaken är ganska fyllig med mkt frukt. Tyvärr hänger inte syrorna med här och vinet blir med tiden något platt. Ganska tråkig sak men kom otacksamt efter Redoma
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar